Formar profesionales capaces de diseñar, implantar y dirigir proyectos empresariales en el ámbito hotelero. Los prepara para alcanzar cargos de dirección y liderazgo, contribuyendo al desarrollo del sector.

Calidad y Servicio al Cliente
Los servicios y la economía actual. La naturaleza de los servicios. Estrategia en los servicios. Diseño en los servicios. La gestión de la demanda en los servicios. Instalaciones de soporte y localización de instalaciones pa