Maestría Internacional en Herbodietética y Herboristería (Online)

Escuela Iberoamericana de Postgrado Institución privada

Título ofrecido:Titulación de Maestría Internacional en Herbodietética y Herboristería

Duración:600 Horas

Tipo:Maestrías

Modalidad:Online

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Características

Con esta maestría recibirá una formación especializada en la materia. Las plantas cuentan con multitud de aplicaciones y propiedades. En este curso aprenderás cuales son las aplicaciones de las plantas, así como de los productos derivados de ellas que son utilizados en las personas. La sociedad actual es cada vez más consciente de la importancia de seguir una alimentación saludable. De hecho, la venta de productos dietéticos en nuestro país ha crecido en los últimos años pese a la actual situación económica, y se prevé que lo haga aún más en los próximos años, lo que certifica el buen momento que vive el sector. A esto hay que sumar un mayor protagonismo por parte de los alimentos naturales. Este Maestría de Herboristería ofrece la formación necesaria para conocer en profundidad el mundo de la herbodietética.

Objetivos

  • Conocer la herboristería.
  • Conocer los complementos alimenticios en herboristería.
  • Conocer las plantas medicinales en herboristería.
  • Presentar los conceptos básicos en el ámbito de la dietética y la nutrición, aplicados a la elaboración de dietas.
  • Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida.
  • Describir las características de una dieta equilibrada.
  • Ofrecer los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona.
  • Presentar modelos de dietas, utilizando la herbodietética para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona.
  • Conocer la evolución histórica de las plantas medicinales, como sus diferentes ventajas e inconvenientes de la herbodietética.
  • Saber definir el concepto básico de fitoterapia y conocer las tendencias actuales.
  • Identificar las diferentes plantas medicinales, tipología, recolección y conservación, formas de preparación, así como sus diferentes principios activos.
  • Enumerar y describir las plantas medicinales más usuales.

    • Para qué te prepara

    La presente maestría le preparará para conocer la herboristería, los complementos alimenticios en herboristería, los artículos de higiene en herboristería.

    ¿A quién va dirigido?

    La presente maestría está dirigida a todas aquellas personas que quieran conocer todo lo relacionado con la herboristería y herbodietética.

    Plan de estudios

    Temario del curso


    • PARTE 1. HERBORISTERÍA

    • PARTE 2. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

    • PARTE 3. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

    • PARTE 4. ELABORACIÓN DE DIETAS. DIETOTERAPIA

    • PARTE 5. HERBODIETÉTICA Y FITOTERAPIA